L’essentiel en bref
- La Claque, dans le Vieux-Nice, sert des cafés de torréfacteurs invités, en V60 classique ou premium.
- Alvin’s Café, près du port, ne fait que du café, et le fait très bien.
- Maison Karlie cuit ses madeleines sur place, rue Pastorelli.
- SAVVA ouvre dès 6h, à deux rues de la promenade des Anglais.
- Les 8 adresses sont réunies sur une carte Google Maps.
Nice a longtemps été une ville où l’on boit son café vite, en terrasse. Depuis quelques années, une nouvelle génération de coffee shops a ouvert dans le Vieux-Nice et le quartier du port.
J’ai repris cette sélection en novembre 2026, adresse par adresse. Beaucoup ferment en milieu d’après-midi : allez-y plutôt le matin.
Sommaire12 parties
La carte des meilleurs coffee shops de Nice
Les 8 adresses sont épinglées sur cette carte, du Vieux-Nice au port et à la rue de France. Touchez un repère pour lancer l’itinéraire.
Notre top 8 des coffee shops de spécialité à Nice
Les adresses sont classées par coup de cœur. Pour chacune, vous trouverez ce qu’il faut y commander et quand y aller.
1. La Claque (Vieux-Nice)

La Claque sert des cafés de torréfacteurs invités, comme Cime à Nantes ou Dark Arts à Londres.
Le choix en V60 se divise entre cafés classiques et cafés premium. Le latte à l’huile d’olive surprend, dans le bon sens.
Infos pratiques :
- Adresse : 8 rue du Pont-Vieux, 06300 Nice
- Horaires : tous les jours, 8h30-17h30
- Téléphone : 06 58 87 88 45
- Idéal pour : un V60 d’exception
- Liens : Itinéraire Google Maps
2. Alvin’s Café (Port)

Petit et sans cuisine, Alvin’s Café se concentre sur le café de spécialité, à deux pas du port.
Le cold brew est doux et très bien préparé. Pas de pâtisseries : prenez votre viennoiserie en chemin.
Infos pratiques :
- Adresse : 25 rue François-Guisol, 06300 Nice
- Horaires : lundi au samedi 8h30-16h
- Idéal pour : un cold brew près du port
- Liens : Itinéraire Google Maps
3. Brume Coffee (Vieux-Nice)

Rue Pairolière, Brume est un coffee shop lumineux qui sert aussi le petit-déjeuner.
Le bol de granola et le gâteau pistache-fleur d’oranger sont les plus demandés. Fermé lundi et mardi.
Infos pratiques :
- Adresse : 34 rue Pairolière, 06300 Nice
- Horaires : mercredi au dimanche 10h-17h30 (17h jeudi et dimanche)
- Idéal pour : un petit-déjeuner dans le Vieux-Nice
- Liens : Itinéraire Google Maps
4. Maison Karlie (Jean-Médecin)

Chez Maison Karlie, les madeleines sortent du four tout au long de la matinée.
Le matcha a sa petite réputation sur les réseaux. Goûtez la madeleine framboise-rose.
Infos pratiques :
- Adresse : 36 rue Pastorelli, 06000 Nice
- Horaires : mardi au samedi 8h30-17h30
- Idéal pour : un café et des madeleines tièdes
- Liens : Itinéraire Google Maps
5. Le Country Store (Jean-Médecin)

Tenu par un père et son fils, Le Country Store prépare son lait d’amande maison.
Le banana bread et les scones salés sont excellents. Beaucoup d’options sans gluten et véganes.
Infos pratiques :
- Adresse : 43 rue de l’Hôtel-des-Postes, 06000 Nice
- Horaires : lundi au samedi 8h-18h
- Téléphone : 07 49 29 30 38
- Idéal pour : un cortado et un banana bread
- Liens : Itinéraire Google Maps
6. SAVVA (rue de France)

À deux rues de la promenade des Anglais, SAVVA ouvre dès 6h du matin.
On boit son café debout, avec un croissant à la pistache ou un jus d’orange pressé.
Infos pratiques :
- Adresse : 105 rue de France, 06000 Nice
- Horaires : lundi au samedi 6h-18h
- Idéal pour : un café très tôt avant la plage
- Liens : Itinéraire Google Maps
7. Hobo Coffee (Vieux-Nice)

Grande terrasse et service tard : Hobo Coffee est ouvert de 8h30 à 22h30, tous les jours.
Très fréquenté au brunch, prévoyez quelques minutes d’attente.
Infos pratiques :
- Adresse : 5 bis rue Sainte-Réparate, 06300 Nice
- Horaires : tous les jours, 8h30-22h30
- Téléphone : 04 93 55 93 41
- Idéal pour : un brunch en terrasse
- Liens : Itinéraire Google Maps
8. Cafés Indien (Vieux-Nice)
La plus ancienne brûlerie de Nice, fondée en 1925, sert aussi ses cafés au comptoir.
Les places sont rares, mais l’espresso 100 % arabica vaut l’arrêt. Repartez avec un sachet de grains torréfiés sur place.
Infos pratiques :
- Adresse : 2 bis rue Sainte-Réparate, 06300 Nice
- Horaires : mardi au samedi 9h-12h15 et 15h-18h
- Téléphone : 04 93 85 67 08
- Idéal pour : un espresso dans une maison historique
- Liens : cafes-indien.com · Itinéraire Google Maps
Quelle adresse choisir selon votre envie ?
| Établissement | Quartier | Point fort | Idéal pour |
|---|---|---|---|
| La Claque | Vieux-Nice | Torréfacteurs invités | V60 |
| Alvin’s Café | Port | 100 % café | Cold brew |
| Brume Coffee | Vieux-Nice | Petit-déjeuner | Granola |
| Maison Karlie | Jean-Médecin | Madeleines maison | Goûter |
| Le Country Store | Jean-Médecin | Options sans gluten | Banana bread |
| SAVVA | Rue de France | Ouvert dès 6h | Café avant la plage |
| Hobo Coffee | Vieux-Nice | Ouvert tard | Brunch |
| Cafés Indien | Vieux-Nice | Brûlerie depuis 1925 | Espresso au comptoir |
Comment reconnaître un bon coffee shop de spécialité ?
- Le nom du torréfacteur et l’origine du café sont affichés.
- Le barista pèse sa dose et ajuste sa mouture dans la journée.
- La carte propose au moins une méthode douce : V60, Chemex ou Aeropress.
- Le café se vend en grains avec une date de torréfaction récente.
Envie de faire le plein de grains pour la maison ? Notre guide des torréfacteurs à Nice et sur la Côte d’Azur recense les meilleures brûleries de la région. De passage ailleurs ? Retrouvez nos coffee shops à Marseille et nos coffee shops à Montpellier.
Une adresse a fermé ou une nouvelle mérite sa place ? Écrivez-moi, je mets cette sélection à jour régulièrement.
Testez vos connaissances
Quel coffee shop niçois ouvre dès 6h ?
- SAVVA
- Brume Coffee
- La Claque
- Maison Karlie
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SAVVA
SAVVA ouvre à 6h du lundi au samedi, rue de France.
Quelle boisson originale propose La Claque ?
- Un latte à l’huile d’olive
- Un espresso au citron
- Un café au socca
- Un cappuccino à la lavande
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Un latte à l’huile d’olive
La Claque propose un latte à l’huile d’olive.
Quelle spécialité sort du four chez Maison Karlie ?
- Les cookies
- Les madeleines
- Les croissants
- Les scones
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Les madeleines
Maison Karlie cuit ses madeleines sur place.
Quels jours Brume Coffee est-il fermé ?
- Samedi et dimanche
- Lundi et mardi
- Mercredi et jeudi
- Vendredi
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Lundi et mardi
Brume Coffee ouvre du mercredi au dimanche.