La cafetière italienne, tous les vrais amateurs de café la connaissent. Eh oui, boire un café délicieux et savoureux passe indéniablement par la cafetière italienne depuis les années 30 où Alfonso Bialetti a eu l’ingénieuse idée de la concevoir.

Cafetière italienne à induction

Depuis, la cafetière italienne est un produit utilisé dans les quatre coins du globe. Elle a un succès fou et elle évolue en répondant toujours de plus en plus aux besoins des amoureux du café.

Aujourd’hui, on peut ainsi distinguer plusieurs types de cafetières italiennes dont la cafetière italienne à induction.

Ce guide présente justement les meilleurs modèles de cafetière à induction et devrait vous aider à faire votre choix.

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Qu’est-ce que l’induction ?

plaque portative à induction : de plus en plus présente en cuisine

La cafetière italienne à induction fait partie de ces modèles de cafetières plutôt récentes qui a été créé pour donner encore plus de plaisir dans la préparation et la dégustation du café.

Ce type de cafetière est structurée de 3 étages essentiels comme toutes les cafetières italiennes :

  • un étage pour l’eau
  • un étage avec filtre pour le café moulu
  • un étage pour le café préparé

La cafetière italienne à induction propose une offre économique et surtout très pratique. Quelques minutes suffisent pour avoir un bon café express et bien savoureux.

Cette grande facilité d’utilisation fait le succès de la cafetière italienne à induction, notamment auprès des utilisateurs qui se sont liés d’amour fou avec le café.

cafe moka aromatique avec cafetiere induction

Pourquoi cette engouement envers cet appareil à induction ?

C’est simple, il vous suffit de mettre de l’eau dans le réservoir inférieur, ainsi que du café moulu de la marque de votre choix. Le café sera prêt à être bu une fois qu’il est arrivé dans la partie supérieure de la cafetière.

La particularité de la cafetière italienne à induction est, comme vous l’aurez compris, qu’il s’agit d’un appareil qui peut être utilisée sur les plaques à induction.

Elle se diffère des autres cafetières italiennes électriques et classiques grâce aux matériaux utilisés dans sa fabrication. En effet, seul l’inox est compatible aux plaques induction.

Généralement, ce produit est uniquement dédié aux plaques produisant de la chaleur par l’induction, il faudra vous intéressez à d’autres modèles, comme les produits de la marque Bialetti si vous avez besoin d’une cafetières pour tout types de feux.

Quelle marque propose des cafetières italiennes à induction ?

Sur notre guide, nous souhaitons non seulement vous aider à comprendre le principe de la cafetière à induction mais aussi vous proposer les meilleurs appareils proposant cette technique de cuisson du café.

Voici notre sélection des meilleures cafetières italiennes par marque.

Les cafetières italiennes de la marque Bialetti

Cafetière italienne à induction

Beaucoup d’amateurs de café font confiance à Bialetti pour trouver la cafetière qu’il leur faut. et ce que l’on peut constaté rapidement en parcourant les différents marketplace et e-commerce, c’est que ces appareils déçoivent rarement leurs clients.

En plus, pour ajouter au charme et à la réussite de ces modèles, il faut rappeler que c’est la marque Bialetti qui est à l’origine de la cafetière italienne et qu’elle tient fort à sa réputation et à sa notoriété dans l’univers du petit électroménager.

La machine à café induction Venus

Chez Bialetti notamment, vous pouvez choisir la cafetière Venus qui est une cafetière italienne à induction. C’est un des rares modèles de la marque dont la base n’est pas octogonale. Son design est particulièrement moderne avec une finition brillante.

La cafetière Venus Bialetti en acier inoxydable de haute qualité est conçue pour durer dans le temps et produire un authentique café italien. Elle est adaptée à l’induction et aux autres brûleurs, et peut être utilisée pour préparer des cafés courts ou longs. Elle est pourvue d’une valve 15 bars permettant d’obtenir un café plus ou moins égal à l’expresso.

La cafetière espresso est facile à nettoyer, écologique et économique. Vous pouvez la retrouvée en quatre design différents pour accorder facilement le design avec votre cuisine et en quatre capacité de production : 2, 4, 6 et 10 tasses !

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Cafetière à induction Musa

Musa est aussi une cafetière italienne de la maison Bialetti. Elle dispose d’une ligne très élégante.

La cafetière à espresso Musa en acier inoxydable à induction est la cafetière parfaite pour ceux qui veulent l’élégance et la fonctionnalité de l’acier. La Musa est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et est conçue pour durer dans le temps.

Servez directement vos convives de manière distingué avec votre cafetière Musa.

Elle est disponible en 6 versions : 1 tasse, 2 tasses, 4 tasses, 6 tasses et 10 tasses.

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Les autres marques de cafetières italiennes induction

Les cafetières italiennes à induction n’existent pas uniquement chez Bialetti.

Chez Bodum par exemple, vous pouvez trouver la belle cafetière Chambord. Son design est très séduisant avec une teinte chromée et satinée.

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Bodum - 10617-16 - Chambord - Cafetière Italienne 6 Tasses - 0.35 L -...
  • Capacité : 0.35 Litre, 6 tasses
  • Design iconique CHAMBORD
  • Noblesse des matériaux. Inox finement brossé de très haute qualité
  • Compatible gaz et induction

Puis, le modèle étant disponible en 6 tasses, vous pouvez l’utiliser à la maison ou au bureau pour passer du bon temps autour d’un café.

Intenca est une machine à café en acier inoxydable pour le café expresso. La machine Intenca vous prépare le meilleur café expresso, avec sa double chaudière et son brûleur puissant. Avec l’aide de cette machine, vous pouvez déguster votre tasse préférée de délicieux espresso italien à la maison, au bureau ou où que vous soyez.

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bonVIVO - Cafetière italienne inox Intenca pour café Expresso corsé...
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  • DESIGN : Chef-d'œuvre intemporel, cette cafetière expresso est indispensable...

Ce produit a été conçu pour vous donner une satisfaction maximale, il est fabriqué avec des matériaux de haute qualité qui permettent une diffusion de l’odeur agréable et délicatement parfumée du café et respecte le goût du véritable espresso italien.

Vous pourrez préparer 6 tasses facilement et rapidement grâce au système de fonctionnement facile à utiliser : il suffit de remplir le réservoir de la cafetière et de laisser infuser.

Cette magnifique cafetière italienne compatible feu induction est disponible en trois versions très élégantes : argentée, cuivrée ou noir intense.

Diego est une autre cafetière italienne italenne de la marque Easyworkz. Ses lignes droites la rendent unique. Vous pourrez voir votre reflet sur le corps de la cafetière façon miroir.

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Easyworkz Diego Cafetière italienne en acier inoxydable pour 2 à 4...
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Easyworkz Diego Cafetière italienne en acier inoxydable pour 2 à 4...
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  • [4 tasses à expresso] peut infuser 4 tasses à expresso (200 ml). Avec notre...
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La dernière technologie de fabrication et l’esthétique combinée font de cette élégante cafetière espresso un must pour tout amateur de café. Le couvercle isolant creux résistant à la chaleur et la poignée rendent son utilisation pratique, tandis que la base est en acier inoxydable magnétique de forte épaisseur pour une longue durée de vie à haute température. L’Easyworkz Diego peut préparer 4 tasses d’espresso (200 ml) en quelques minutes seulement, et elle est également disponible en 300 et 520 ml si vous êtes des grands buveurs de café italien.

En recherchant sur les stores et divers magasins proposant d’acheter des cafetière italiennes à induction, vous constaterez qu’il existe une très grande variété de modèles avec différents styles et différents prix. Les différences se situent au niveau de la capacité du réservoir, de la forme, de la sécurité du produit et bien entendu du tarif.

Voyons maintenant et plus en détail comment vous devez choisir votre machine à café italienne à induction :

Quel modèle de cafetière à induction choisir ? Et où s’en procurer ?

Avant d’aller plus loin, découvrez cinq modèles de cafetières à induction très intéressantes actuellement.

Les critères de choix d’une cafetière italienne à induction

guide pour choisir la meilleure cafetière italienne a induction

La cafetière s’utilise presque tous les jours. Outre le prix qui doit impérativement entrer dans votre budget, si vous souhaitez faire une belle affaire, il est capital de choisir un modèle qui répond à vos besoins et qui soit adapté à vos habitudes de préparation de café.

Dans le cas d’une cafetière à induction, certains critères comme la capacité et le design sont primordiaux.

Une idée pour ne pas vous tromper, choisissez votre cafetière italienne à induction en fonction de sa capacité et posez vous simplement cette question : Combien êtes-vous à la maison à boire le café ?

Il faut également savoir que pour les marques italiennes, la quantité d’une tasse est assez petite, voire deux fois plus petite, par rapport à une tasse française.

Et puis niveau design (et oui, maintenant on sert directement via la cafetière), il est important de veiller à ce que celle-ci puisse faire jolie sur la table ou dans la cuisine.

Les designers débordent d’imagination en termes d’esthétiques. Il ne vous sera normalement pas difficile de trouver la cafetière qui sera pour vous le plus design.

Que faire de mon ancienne cafetière ?

idée de décoration avec une ancienne cafetière italienne

Plusieurs raisons peuvent faire que vous teniez à votre cafetière. Cela peut-être parce qu’une personne chère à vos yeux vous l’a offert, parce que son achat marque une étape importante dans votre vie ou simplement parce que son prix était assez onéreux.

Une ancienne cafetière peut vous servir de vase en guise de déco. Optez pour des herbes que vous placerez soigneusement sur la fenêtre de la cuisine par exemple.

Elle peut aussi être repeinte pour plus d’esthétisme.

Est-ce que la cafetière italienne induction change le gout du café ?

Le goût du café préparé avec une cafetière italienne à induction reste le même pour une cafetière italienne classique. Il vous suffit simplement de bien doser votre café moulu pour ce faire.

Il faut néanmoins savoir que le temps de préparation peut ici être plus lent que pour les autres cafetières.

Et, après chaque préparation, il est important d’attendre que la cafetière refroidisse pour pouvoir l’utiliser à nouveau.

Où trouver sa cafetière italienne induction ?

Les cafetières italiennes induction se trouvent aujourd’hui un peu partout sur internet.

Le géant du commerce en ligne Amazon en propose une grande liste pour que chacun y trouve la cafetière qu’il lui faut. Elles coutent en moyenne 35 €.

Avec ce budget, vous trouverez en quelques clics un modèle qui allie esthétisme et robustesse. Et qui pourra parfaitement convenir à vos plaques de cuisson à induction !

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